Escuelas de Gastronomía en Guadalajara

GASTRONOMÍA EN GUADALAJARA

Conoce las Escuelas de Gastronomía en Guadalajara

Si vives en Guadalajara y te interesa profesionalizarte en Gastronomía, este artículo es para ti, porque te contamos más sobres esta carrera y te decimos qué escuelas cuentan con ella.

Cuando la cocina va mucho más allá de un hobbie o pasatiempo y se convierte en tu pasión, definitivamente tienes que considerar estudiar Gastronomía en Guadalajara.

Esta carrera, aunque la gran mayoría de personas sólo la relaciona con la preparación y presentación de platillos, la realidad es que es mucho más que eso.

Realizar estudios de Gastronomía en Guadalajara, implica contar con un gran bagaje cultural a nivel regional, nacional e internacional.

Conociendo aspectos históricos y sociales entorno a la comida y la alimentación en el mundo, para poder estudiar Gastronomía en Guadalajara.

Asimismo, es una carrera que lleva consigo conocimientos multidisciplinarios en materia de administración, gestión de equipos de trabajo y manejo de negocios, entre otras cosas.

Es por eso que si te siente atraído por la gastronomía consideres estos aspectos y sepas que al profesionalizarte te convertirás en un experto no sólo en la preparación de platillos, sino también en muchos otros campos.

Ahora bien, si no sabes dónde podrías realizar tus estudios, aquí te contamos cuáles son las Universidades e Instituciones que cuentan con esta Licenciatura en Gastronomía en Guadalajara.

¿QUÉ UNIVERSIDADES CUENTAN CON LA LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA EN GUADALAJARA?

Varias son las opciones académicas en Guadalajara que tienes a tu disposición para volverte un experto en la cocina y en todo lo referente a la Gastronomía en Guadalajara, aquí algunas de ellas:

GASTRONOMÍA EN GUADALAJARA

UNIVERSIDAD ENRIQUE DIAZ DE LEON

Incorporado a la Universidad de Guadalajara, esta Institución Educativa privada tiene a bien participar en la transformación de la sociedad.

Promueve un modelo académico innovador basado en los valores y encaminado al desarrollo humano, de modo que se logre la trascendencia profesioanl.

Hoy en día cuenta con siete planteles ubicados en diferentes zonas del país en los que ofrece Licenciaturas, Posgrados, además de Educación Media Superior y Continua.

Dentro de su oferta académica, cuenta con la Licenciatura en Gastronomía en Guadalajara, misma que dicta en el campus de Jalisco y que tiene una duración de 8 semestres.

Lo que se busca mediante esta carrera es formar profesionistas gastrónomos con visión emprendedora y ánimo de dejar huella en el ámbito nacional e internacional.

Aquí aprenderás las tendencias culinarias propias del entorno global, sin olvidar la importancia de las raíces culturales.

Te convertirás en un experto en las técnicas de preparado de alimentos y bebidas, además de conocer aspectos relacionados a los negocios.

Podrás elaborar platillos de alta cocina, diseñar menús, preparar banquetes, gestionar equipos, así como administrar y optimizar recursos de una empresa gastronómica.

A lo largo de esta carrera se pondrá de manifiesto tu creatividad, capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, ánimo de aprender y capacidad innovadora.

Te dejo estos enlaces de interés:

GRUPO ISIMA

Esta Institución nació en 1997 y aunque en sus orígenes se fundó como una escuela especializada en el sector automotriz y de maquinaria, a lo largo de los años ha robustecido sus campos de estudio.

Hoy en días es una Institución multidisciplinaria que brinda educación de gran nivel y que se mantiene comprometida con generar desarrollo en las diferentes regiones en las que se ubica.

Asimismo, tiene un fuerte interés en el desarrollo cultural y académico de sus estudiantes, buscando siempre brindarles las mejores competencias profesionales.

Esta Institución es consciente de que nuestra sociedad y el mundo en general requiere profesionistas vanguardistas y capaces de dar solución a los retos que presenta la actualidad.

Bajo este panorama, Grupo Isima ofrece tanto la Licenciatura en Gastronomía en Guadalajara como la Especialidad en Chef.

Ambas carreras se pueden concluir en un periodo de cuatro años, y en los dos casos se busca mantener los más altos estándares en la adquisición y ejecución de conocimientos.

GASTRONOMÍA EN GUADALAJARA

Como Licenciado en Gastronomía en Guadalajara sabrás sobre temas contables, administrativos, de producción y servicio, de modo que tengas la capacidad de operar un negocio propio de la industria.

En ambos casos contarás con amplios conocimientos en técnicas avanzadas para el manejo de alimentos, además de conocer aspectos culturales, sociales y geográficos de la comida.

Mediante estas carreras podrás aportar al desarrollo de servicios alimenticios, generando desde los platillos más tradicionales hasta los más elaborados y exóticos.

CENTRO UNIVERSIDAD UTEG

Con más de 50 años en la formación de profesionistas, esta Institución Educativa se ha consolidado como un fuerte vínculo con el conocimiento y la especialización de Gastronomía en Guadalajara.

Inició actividades en 1968 y desde entonces ha mantenido un desarrollo continuo tanto en su oferta académica como en la amplitud de su cobertura.

Impulsada por la formación de líderes, hoy en día cuenta con once planteles localizados en la zona metropolitana de Guadalajara.

Y su oferta académica se ha expendido contando con 23 Licenciaturas y cuatro Posgrados, además de ofrecer estudios de Bachillerato.

Entre sus Licenciaturas se enlista también la Carrera en Gastronomía en Guadalajara, misma que tiene como finalidad dotarte de los conocimientos que te conviertan en un experto en el ámbito de los alimentos.

Ten listos sartenes, cazuelas, cuchillos, vajillas y cubiertos, porque se volverán en tus herramientas constantes de trabajo.

Aquí además de aprender a preparar los más exquisitos platillos, sabrás sobre normas de nutrición e higiene de los alimentos.

Asimismo, contarás con la capacidad de diseñar planes de comercialización enfocados a los servicios gastronómicos y tendrás la habilidad de generar tus propias recetas.

Considera que en esta carrera será de vital importancia tu actitud de servicio, proactividad, iniciativa, disciplina, asertividad y creatividad, por mencionar algunas aptitudes.

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE MÉXICO (UNITEC)

La UNITEC es una Institución que se ha reconocido por su filosofía y modelo educativo, convirtiéndose en una de las escuelas privadas de mayor prestigio en el país.

Sus planes de estudio están enfocados a responder las necesidades tanto de la sociedad como del alumno, formando líderes integrales con valores.

Asimismo pertenece al Grupo Laureate, fortaleciendo y garantizando las mejores prácticas educativas, mismas que les brindan las competencias para lograr el éxito.

Esta Institución cuenta con la Licenciatura en Gastronomía en Guadalajara, misma en la que aprenderás las más avanzadas técnicas de elaboración de platillos.

De igual manera, sabrás integrar y dirigir equipos multidisciplinarios, de modo que contarás con la capacidad de manejar negocios culinarios e incluso generar el propio.

Además, agudizarás tu capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, siendo líder en la gestión de proyectos y servicios de alimentos óptimos.

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE GUADALAJARA (UAG)

Comprometida con la formación de hombres y mujeres de bien, esta Universidad ha mantenido este firme propósito desde que inició operaciones en 1935.

Es sin duda, la Universidad de referencia de Gastronomía en Guadalajara y cuenta con gran prestigio y reconocimiento a nivel nacional e internacional.

Es considerada una de las mejores universidades del país, y ha dado a la sociedad más de cien mil egresados altamente calificados que han trabajado a favor de la sociedad.

Dentro de su amplio abanico académico, cuenta con la Especialidad en Gastronomía en Guadalajara, así como el Diplomado en Administración de Restaurantes.

GASTRONOMÍA EN GUADALAJARA

Ambas carreras, tienen la finalidad de hacerte un experto en la industria gastronómica y alimenticia.

La diferencia es que la Especialidad está más encaminada a la preparación de alimentos, mientras que el diplomado está orientado a la parte de gestión de los negocios.

Ahora bien, si has pensado en realizar estudios a distancia, también puedes checar la opción que ofrece la Universidad Benito Juárez.

Como puedes darte cuenta, son varias las opciones que tienes a tu disposición para profesionalizarte en esta área de estudios.

Te tocará a ti discernir cuál es la mejor opción para ti de acuerdo a tus necesidades, intereses y expectativas.

Esperamos hagas realidad tu sueño de convertirte en un experto culinario, y hagas de tu talento y pasión tu estilo de vida, dotando a la gastronomía de nuevas propuestas.

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